LA TRATTORIA

La Trattoria Cerere …un po’ di storia

La Trattoria nata alla fine degli anni 60 , prende il nome Cerere dalla dea romana , divinità materna della Terra e della fertilità, i cui simboli sono una fascia di grano e un cesto d’uva. la trattoria piemontese a torino. Trattoria cerere, cucina tipica piemontese

Da settembre 2012 le due proprietarie Francesca e Chiara propongono una cucina casalinga piemontese e un servizio da vera trattoria di una volta.

Nel cuore di Torino , in zona Crocetta a 5 minuti a piedi dal centro , potrete gustare i piatti tipici della tradizione culinaria piemontese, come se foste in un agriturismo o in un ristorante sperso nelle campagne del cuneese o dell’astigiano.

Le due proprietarie , Chiara e Francesca , si dividono i compiti alla perfezione , ed è grazie a questo che ottengono ottimi risultati.

La cucina è capitanata da Chiara , cuoca giovane , ma con esperienza in cucine nazionali ed internazionali , che mette anima e corpo nel suo lavoro.

Infatti grazie al suo impegno , il menu’ cambia ogni settimana , per dare un’esperienza sempre nuova ai propri clienti .

In sala invece la fa da padrona la simpatia e la professionalità di Francesca , che assieme a Damiano , intrattengono i clienti , mettendoli a loro agio.

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