la cena a Torino
La cena a Torino....all’insegna della tradizione...
Chiamarla solamente cena , è riduttivo....
Il menù serale della Trattoria Cerere , è un momento di aggregazione , dove i commensali vengono , oltre che per assaporare i veri sapori della cucina tradizionale piemontese , ma per passare insieme momenti di svago , davanti ad un buon bicchiere di vino , nell’assoluta tranquillità .
Infatti da Noi , come si dice in gergo ,la maggior parte delle volte “ Non giriamo i tavoli “ come negli altri ristoranti o pizzerie , ossia non mettiamo fretta ai commensali , per alzarsi e fare posto ad altre persone .
Vero è che le persone che vengono a mangiare nella nostra trattoria , dopo aver mangiato in quantità e aver degustato un buon vino , un dolce e un caffè, rimangono ancora a lungo a discutere e chiacchierare .
Cerere
MENÙ ALLA CARTA
I piatti tipici della tradizione piemontese
dai molteplici antipasti, ai taglieri misti di salumi e formaggi
ai primi classici e i secondi di carne rigorosamente nostrana
Un menù pensato appositamente per assaporare in una sola volta
i sapori della tradizione e della nostra cucina .
Un menù che varia ogni settimana a seconda delle materie prime di stagione
e della creatività dello chef.... ad un prezzo molto interessante
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